Родопски основни ястия
Пататник
картофи, сирене, кашкавал, подправки - приготвя се 40 мин.
Алергени: 
Родопски клин с ориз
ориз, яйце, сирене, разточени кори- приготвя се 40 имн.
Алергени:
Родопски качамак със сирене и яйце или пръжки
Алергени:
Касапско мезе
свински дроб, свинско месо, лук и гъби
Алергени: 
Катино мезе
Свинско месо, лук, гъби, кисели праставички
Телешка глава в шкембе
телешко месо, телешко шкембе, кисели краставички, кашкавал
Пилешка или свинска кавърма
Родопска кавърма
телешко месо, лук, чушка, гъби, яйце, кашкавал
Алергени:
Свински врат по родопски
свински врат, гъби, бекон, печен сос
Телешко филе с манатарки и печен сос
Пилешко филе с гъбен сос
Родопска топеница
свинско, пил. филе, лук, чушки, гъби, кашкавал
Пиле жулиен с манатарки
Свински джолан с картофи соте и грейви сос
Телешка опашка с картофено пщре и печен сос